简介：黑鱼，俗称火头，这玩意儿和别的鱼不一样，生性凶猛，繁殖能力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。可是不管他弄进去多少，几天功夫，都被吃的干干净净。将肉丝入锅，用猪油在旺火上煸炒至七成熟，加调料翻炒，然后装盘摊凉。班鸠、鹌鹑等一些肥大的鸟在稻田里穿梭走动，细细的红脚丫往往让孩子们的弹弓跃跃欲试。