简介：用铲子搅拌的过程中，依稀能听得到米粒分离的黏拉感。海参、虾仁、螺片，累积起来的不同鲜味又讲给普通的红薯淀粉带来别样风味。经过高温烹煮的紫米颗粒膨大了些，与血糯米黏在一起，深紫色与红褐色交织。这种天气就应该配上一大杯热乎乎滚烫的豆浆，一口下肚豆香浓郁驱散严寒。紫米自带着一股独特的香甜味，让人闻着味道就能想象出它特有的紫黑色外表。考虑到自己的食量，它总共要了两份，再加上些其他餐品，怎么也能吃饱了。