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赵家喜宴（第4页）

随后赵老爷子吩咐男仆去前院亲戚家找一辆车，他把盛鱼的盆和装鸡的笼子找出来。

半个时辰后，四人回来，天亮堂了，炊饼也蒸好。

帮着赵家接亲的老少爷们也来了。

赵老爷子就带着他们去捆猪。

叶经年给兄长使个眼色，两人跟上去搭把手。

肥猪惨叫一声，叶经年的两个兄长跑进来一人拎着一桶滚烫的热水出去，叶经年跟上去找赵老爷子要猪血和猪下水。

赵老爷子瞬间明白叶经年要做什么。

接亲的人要在赵家用早饭，又因早饭非正席，许多人家就做点青菜汤就着杂面炊饼。

可是赵老爷子是远近闻名的“赵大户”啊。

别说青菜汤，他做猪杂汤都会被人戳脊梁骨，于是叫人先给叶经年切一块五花肉。

叶经年拎着肉，她大哥端着一盆猪血，二哥发现用不着他就跟进去。叶经年见状就叫二哥帮忙搬木柴。

留意到灶台后面的案板上有许多调料，还有一坛豆瓣酱，叶经年就把新鲜的五花肉放到锅里煮透。

赵家长孙和叶小妞烧火，叶经年先把蒜苗切段，菘菜切块，猪血也划成小块……一切准备妥当，她捞出猪肉。

猪肉很烫，叶经年选择先煮猪血菘菜汤，另起一锅做醋溜藕片，醋溜藕片出锅，叶经年迅速把猪肉切片，就着油锅用豆瓣酱和蒜苗炒猪肉。

乍一看叶经年很忙。

仔细看她忙而不乱，前后不足半个时辰。

叶家父子三人同赵家人一起洗猪下水，猪下水还没收拾好，赵家长孙就出去说饭菜好了。

赵老爷子把猪肠往盆里一扔，“先用饭！”

赵老爷子进去一看，菘菜、蒜苗和藕，就想问猪血哪儿去了——叶经年翻出勺子在锅里一晃，半碗猪血半碗菘菜。

原来沉下去了。

赵老爷子险些吓出一身冷汗。

杀了一头猪没有一点荤腥，亲戚接亲的路上肯定要使坏。

再一看蒜苗里面裹着许多肉片，赵老爷子悬着的心落到实处，便笑着招呼大家过来端菜。

叶经年炒藕片时赵家和叶家众人以及接亲的人就忍不住流口水，以至于听闻此话就拿着碗筷挤过来。

叶经年请赵家老夫人掌勺。

赵家老夫人对叶经年的识趣感到满意，笑着说：“叶姑娘盛吧。”

叶经年点点头，轮到他爹娘时手也不抖，非但不比旁人多，看起来还少一点。