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得！酒还没酿成呢，这就开始护上了。

其实姜老太太也就允许自家老头用半篓筐的变异葡萄酿酒而已。

姜老爷子自然十分珍视。

让几个年轻人把葡萄用清水洗干净晾干后，放进干净瓷罐子里，然后姜老爷子用手直接捏碎，连皮带籽都留着，再按十斤葡萄三斤糖的比例，把糖块碾碎了撒进去，再使劲搅拌均匀。

这一过程，姜老爷子没让其他人上手，一个人做得十分仔细。

随后把这葡萄汁和渣装到大陶罐里，拧紧盖子。找个阴凉通风的角落放着。

按以前的经验，葡萄酒酿制需要在温度差不多15到25℃，放个7到10天。

但现在这天气压根做不到，姜老爷子只好放进地窖中。

这7天里还要每天打开瓶盖搅一搅，让酒发酵得更好。

等时间到了，才能用干净纱布或者滤网把皮、籽这些渣子过滤掉。

做好这一切后，姜老爷子叹口气，“可惜高粱现在太珍贵了，不然做成高粱酒……”

说到这里，他咂吧了几下嘴巴，似在回忆以前的味道。

姜老太太白他一眼，“一条腿都快进棺材里的人了，还这么贪吃，我看大树就是随了你！”

姜树大喊冤枉：“喜欢吃这是人之常情！我是普通人，吃点怎么了？阿枝也喜欢吃，阿奶你怎么不说她？”

姜老太太理由充分的很，“阿枝瘦瘦小小的，不吃多点营养怎么跟得上！？”

姜树幽怨得不行，姜枝懒得理会他的眼神，跟其他人说一声，便准备出门了。

姜树连忙道：“你去哪？”

“我去找罗叔。”

姜树：“我也去！”

叶青云：“快十点了，你们快去快回！别让大家等你们吃午饭。”

两人应了一声后，便出了门。

不出门不知道，一出门着实把两人吓了一跳。

一路上，居然看到每家每户都在给自家的屋子做防御层。

男人们踩着木梯，拎着桶防冻涂料，用软毛刺做成的刷子在屋檐下“唰唰”来回抹。

女人们蹲在地上，用黏土糊紧窗缝，还有大门的门框也都要修缮。

年纪小的孩子们不知道会发生什么事，只知道最近的基地热闹非凡，许是怕以后没出门的机会，家长们也没再拘着孩子们，导致娃娃们一个个像过节一样，疯也似的在住房间跑窜。

平时不怎么来往的邻里邻居，此刻都出来唠嗑上了。

时不时还能听到些闲言闲语。

“你家的这防冻涂料也是去前面的物资点领的吧？”

“是啊，早说当初我就把房子的面积报大一点了，现在领的这些都不够用的。”

“不知道这防冻涂料效果怎么样？要是效果好，我就去买上一些，多涂一层。”